今年は、レストランバスの定期コースで、数回ナビゲーターの機会をいただいておりますが、先週の金曜日、ANAクラウンプラザホテル新潟様が乗られる「みなとまち堪能コース」でご案内をさせていただいた後、大変嬉しいご褒美が待っていました♪
ホテルでこの夏開催される「フレンチビアホール」の発表会にご招待いただいたのです。
大変貴重な機会にお声掛け下さいまして、本当にありがとうございました。m(_ _)m
フレンチを堪能しながらビール?
もう、聞いただけでワクワクします。
ビアホールと言えば、ソーセージやフライが山盛りで出てくるイメージがありますが、健康が気になる方はヘルシーなメニューがあると嬉しいですよね。
新鮮野菜のバーニャカウダーはずっとずっと食べていたい。
ずっと側に寄り添っていたい…そんな感じ。(笑)
私は、野菜料理とビールの組合せが、家でも定番化しているので、野菜メニューの豊富さ、フレンチビアホールのネーミングに、とても心地良さを感じました。
そして、なんと言っても嬉しいのが、普段からお世話になっている農家さんたちの野菜が大集合していることです。
新潟市北区、本田農園さんのカラフルトマト!
新潟市江南区、諸橋弥次郎農園さんの越後姫(*^-^*)
新潟市江南区、カガヤキ農園さんのスイートコーン♪
そして、弥彦むすめも~☆
他にも、先日の美人レシピ教室で大変お世話になりました阿賀野市の「民蔵ふぁーむ」さんのレタスなどもあり、生産者のみなさまにもお会いすることができました!
新潟県内の各地から届く新鮮な野菜が食べ放題♪
こんな幸せなビアホールがあっていいのでしょうか!
期間は6月2日(土)~9月30日(土)まで♪
先はまだ長いです。きっと、野菜の種類も季節と共に少しずつ移り変わって行きますね。
期間中、何回行けるかな?(^.^)
本田農園さんの極上のトマトジュース(ごきげんちゃん)を使ったオリジナルカクテルも素晴らしかったです♪
ビールのみならず、飲み物も充実しているのが嬉しい!(50種類のドリンクですって。)
インパクト大のジャンボパフェも登場~~\(^o^)/
野菜のお話ばかりですが、スイーツも盛りだくさんですし、ロブスターのポワレや雪室熟成牛のローストなど、食べ応えのあるメニューもたくさん!
とにかく種類が豊富で、全部食べようなんて考えていたら終わりません。(笑)
私の席は、いつも大変お世話になっております本田農園さんに混ぜていただきました。(^-^)
本田さんのカラフルトマトが、ビュッフェの中央で一際輝いていましたね(^_-)-☆
本田さんのご長男、本田農園さんで農業研修中の学生さん、そして、写真には映っておりませんが、B1階の「和食ダイニング蔵」で店長をされる本田さんのお嬢様にもお会いすることができました。
帰り際、ほっこり温かい本田ファミリーと、素晴らしいお料理をご用意下さいました田村シェフと一緒に記念撮影。
おいしく楽しい時間を、みなさまと共に過ごすことが出来て、とても幸せでした。
ご関係者のみなさまに心より感謝申し上げます。m(_ _)m
シーズンカフェの前にはこんなスポットも♪
諸橋弥次郎農園さんの元気娘!かをるちゃんとも偶然会えて嬉しかったよ~(*´▽`*)
新潟県内のおいしい食材が、6月2日(土)~9月30日(土)の間、ANAクラウンプラザホテル新潟のフレンチビアホール(1Fシーズンカフェ)に大集結しています!
これは行かなくちゃ、もったいない~。
ANAクラウンプラザホテル新潟
https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/
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