夏のうっかり冷え体質を解消。"まごわやさしい"ごはん。2018.09.16 13:35１５回に渡り開催してまいりました「美人を育てるレシピ教室」もハートマルシェカフェ閉店に伴い最終回となりました。今まで、ハートマルシェの「美人を育てるレシピ教室」へご参加下さいました全てのみなさまに心より感謝申し上げます。最終回は、美しい人を育てる基本の食事に戻り、昔から食べられて...
元気でまっすぐなアスパラガス！採れたてを味わおう。畑のごちそうクッキング♪2018.08.01 13:42第１４回 美人レシピ教室 ６月２３日（土）スポーツ 「 元気でまっすぐなアスパラガス！採れたてを味わおう。畑のごちそうクッキング♪ 」 ★三条市『飯塚農園』イタリア野菜研究会二代目会長 飯塚英晃さんからアスパラガスについて教えていただきました。"ものづ...
畑から食卓へ～阿賀野市のとれたて野菜で食卓を花やかに演出しよう！2018.06.24 07:13第１３回 美人レシピ教室 ５月２６日（土）ビギナー 「畑から食卓へ～阿賀野市のとれたて野菜で食卓を花やかに演出しよう！」 ★はたけの座 ＋ エディブルフラワー ＋ あがの姫牛＆純白のビアンカ田植えが終わった後の田園風景が美しい季節に、美人レシピ教室初の「産地...
春のとっておき♪越後姫×Tea Party2018.06.24 06:57第１２回 美人レシピ教室 ４月２８日（土）ビューティー 「春のとっておき♪越後姫×Tea Party」 紫外線が強くなる春～夏、季節の果物と上手につきあって おいしく美しく♪食ライフを楽しみましょう！ ＜メニュー＞&nb...
美肌の国に学ぶ。代謝を上げてカラダリセット！2018.06.24 05:50第１０回 美人レシピ教室 ２月２４日（土）ビューティー 「美肌の国に学ぶ。代謝を上げてカラダリセット！」世界基準のコリアンビューティー韓国料理の特徴って？★とにかく辛くて汗をかく。★野菜消費大国★スタミナ系の料理が豊富★発酵食品が日常的★薬食同源【メニュー】◯主食 ...
新年を迎えて。野菜が彩る明るい食卓１．２．３♪2018.06.24 05:33第９回 美人レシピ教室 １月２７日（土）ビギナー 「新年を迎えて。野菜が彩る明るい食卓１．２．３♪」 改めて、日本料理とは？★日本料理の基本の定式「五味五色五法」★食卓を楽しくする献立のたて方★配膳の仕方★山水の法則（向こうを高く、手前を低く。）&nbs...
明日（３月２日）のＵＸ「ナマ＋トク」をぜひ、ご覧になって下さいね。2018.03.01 14:47美人レシピ教室でも当初から使用中の「まかないボウル」が、国際的に権威のある「iFデザインアワード2018」を受賞！新潟県燕市発♪一菱金属様の世界に誇る素晴らしい調理器具。このたび、３月２日（金）放送のＵＸテレビ新潟２１「ナマ＋トク」9：55～で特集されることになり、いつも道具にお...
VEGE BEAUTY X'mas PARTY!!2017.11.30 11:26いよいよ来週となりました！「美人を育てるレシピ教室 2017」の総決算？(*´▽｀*)ご参加いただけるみなさまに感謝の気持ちを込めて企画させていただきました。当日は、野菜ソムリエの資格を持つ「La Cucina Italiana DEN」安藤シェフにお願いいたしまして、「美」をテ...
心からキレイに。美を育てる食環境2017.11.09 15:16第7回 １１月4日（土）テーマ：ビューティー★美味しさは五感で感じる！★美味しさは脳で感じる！★食卓を楽しくする献立の立て方♪【メニュー】◯主食おいしく炊いた新米「雪椿」コシヒカリ～ごはんのお供、お味噌汁付き～◯副菜（２品）・秋を感じる卯の花の炒り煮・美肌力を高めるミモザサラダ◯...
腸内バランスを整えて、免疫力・美肌力向上を目指す。2017.09.24 16:09第５回 美人レシピ教室 ９月２４日（土）「腸内バランスを整えて、免疫力・美肌力向上を目指す。」★腸内環境をよくする食べ物、調理方法がレシピのポイント。★身近な食材で薬膳の効果をプラスいたしました。【実習メニュー】◯副菜（２品）・秋キノコの焼きマリネ・根野菜の参鶏湯風スープ【その他...
ダメージ肌を予防。シミ・シワを増やさない食べ方。2017.09.24 15:58第４回 美人レシピ教室 ８月１９日（土）「ダメージ肌を予防。シミ・シワを増やさない食べ方。」★肌のターンオーバー（新陳代謝）と美白に注目したレシピ。★残暑を爽やかに乗り切る。梅や豆腐、花かつおを使った和テイストの副菜を丁寧に作りました。【実習メニュー】◯副菜（２品）・夏野菜の白和...
食べてキレイになる。紫外線の多い季節は◯◯を意識して食べよう！2017.09.24 15:25第２回 美人レシピ教室 ６月１７日（土）「食べてキレイになる。紫外線の多い季節は◯◯を意識して食べよう！」★〇〇に入るワードは「抗酸化」でした。★美しい素肌の条件を満たせるように意識した、簡単でお洒落なパーティーにもおすすめなレシピ。【実習メニュー】◯副菜（２品）・アボカドとサー...